皆さんは、パートナーの言動に怒りが込み上げたことはありますか?今回は夫の提案で鍋を用意したときのエピソードとその感想を紹介します。(CoordiSnap編集部)イラスト:sasao amu夫のリクエストで寄せ鍋ある日、夫に夕飯になにかリクエストがあるか聞いた主人公。鍋をリクエストされたので寄せ鍋を作ることにしました。主人公は鍋の材料を買いに行き、調理して出来上がった鍋を食べようとすると…。夫は一口も食べずに…出典:CoordiSnap夫が暗い表情をしているので「食べないの?」と聞いた主人公。すると夫は「鍋の気分じゃないなぁ」と言うのです。そして夫は鍋をリクエストしたにもかかわらず「やっぱガッツリ系が食べたくなってさ」と言って、外食へ行ってしまいました。そんな夫の身勝手な行動に不満が爆発する主人公なのでした。読者の感想夕飯をリクエストしてくれるのは助かりますが、一口も食べずに外食へ行ってしまうなんてひどいですね。主人公が不満を爆発させるのも仕方がない気がします。(30代/女性)急に気分が変わったとしても、自分でリクエストしたのですからせめて食べてほしいですよね。主人公はわざわざ材料まで買いに行ったのに、感謝の一言すらもらえないのはとてもつらいですね…。(20代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。
2024年06月01日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「シーフードミックスで手軽に!海鮮焼きそば」 「ワカメの中華炒め」 「ザーサイと白ネギの前菜」 「かきたまの豆乳コーンスープ」 の全4品。 具だくさんの海鮮焼きそばをたっぷり召し上がれ。 【主食】シーフードミックスで手軽に!海鮮焼きそば 麺に下味をつけることで深い味に。シーフードミックスや火の通りやすい野菜で手早く作ることができますよ。 調理時間:20分 カロリー:373Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) <調味料> オイスターソース 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 酒 小さじ1.5 水 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/4 ショウガ (すりおろし)少々 ニンニク (すりおろし)少々 中華麺 (焼きそば用)2玉 <下味> しょうゆ 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1/2 サラダ油 小さじ2 シーフードミックス (冷凍)100g 白ネギ 10cm ニラ 2束 シイタケ (生)2個 サラダ油 小さじ1 ゴマ油 小さじ1 酢 小さじ1 【下準備】 <調味料>の材料を合わせておく。 焼きそば用中華麺は耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで1分加熱する。ほぐしながらボウルに入れ<下味>の材料をまぶす。 1玉ずつ加熱してください。 シーフードミックスは解凍して水気をふき取る。エビがあれば、背ワタを竹串で取り除き、さっと水洗いして水気をふく。 白ネギは斜め薄切りにする。ニラは根元を切り落とし長さ4cmに切る。シイタケは石づきを除き、薄切りにする。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油をひき、焼きそば用中華麺を広げて入れ、フライ返しでときどき押し付けながら焼き色がつくまで焼く。 2. ひっくり返して裏も焼き、焼き色がついたら取り出す。 3. フライパンにサラダ油を熱し、中火でシーフードミックスを炒め、6割火が入ったらシイタケを加えて炒める。 4. 8割程度火が入ったら白ネギを加えて炒め、取り出しておいた焼きそば用中華麺をほぐして加えて混ぜ合わせる。 5. <調味料>を回し入れ、ニラを加えてさっと炒める。器に盛り、お好みでお酢、ゴマ油を回しかける。 【副菜】ワカメの中華炒め ワカメを炒めると柔らかく濃厚な味に。 調理時間:5分 カロリー:39Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) ワカメ (塩蔵)50g ゴマ油 小さじ1.5 しょうゆ 小さじ2/3 ショウガ汁 小さじ1/3 白ゴマ 適量 【作り方】 1. ワカメは流水で塩をふり洗いし、水に5分浸して戻す。水気をしっかり絞り、ひとくち大に切る。 2. フライパンにゴマ油を熱し、ワカメをさっと炒める。仕上げにしょうゆ、ショウガ汁を回しかけて混ぜる。 3. 皿に盛り、白ゴマをふる。 【副菜】ザーサイと白ネギの前菜 ザーサイにネギをトッピングして前菜に。 調理時間:15分 カロリー:49Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) 白ネギ 5cm <調味料> ゴマ油 小さじ2/3 サラダ油 小さじ2/3 塩 小さじ1/4 しょうゆ 少々 ザーサイ 80g 白ゴマ 少々 【作り方】 1. 白ネギは縦に切り込みを入れて1枚に開き、芯を抜く。外側は縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る(白髪ネギ)。 2. <調味料>の材料を混ぜ合わせる。ザーサイは大きいものはひとくち大に切る。 3. 小皿にザーサイを盛り、白髪ネギをこんもりとのせ、<調味料>を回しかけ、白ゴマをふる。 【スープ・汁】かきたまの豆乳コーンスープ 豆乳で作るコーンスープはまろやかでやさしい味。 調理時間:10分 カロリー:127Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) <豆乳コーンスープ> 水 150ml 片栗粉 小さじ1/2 豆乳 150ml 鶏ガラスープの素 小さじ1 クリームコーン (缶)80g 卵 1個 ネギ (刻み)適量 【作り方】 1. <豆乳コーンスープ>の材料を鍋に入れて混ぜ合わせる。弱めの中火にかけ、ときどきやさしく混ぜる。沸騰直前に弱火にする。 片栗粉が入っているので、よく混ぜるのがポイントです。 2. ボウルに卵を割りほぐし、鍋に回し入れる。 3. 器に盛り、刻みネギをのせる。
2024年06月01日これからの季節は梅が旬を迎え、梅シロップや梅干しなどに使われます。梅には疲労回復や食欲を増進させる効果があり、殺菌作用もあるため、これからの暑くなる季節にはぜひ積極的に摂っていただきたい食材です。そこで今回は、梅干しを使って簡単に作れるレシピをご紹介します。梅とちりめんじゃこの炊き込みご飯©寺内麻美梅干しの酸味とちりめんじゃこの旨味がよく合う炊き込みご飯のレシピです。梅干しを炊き込むと酸味が和らぎ食べやすくなりますよ。また、梅には殺菌効果も期待できるので、おにぎりにしてランチとして食べるのもおすすめ。少ない手間と調味料で簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください。【材料】2人分・米:2合・梅干し:3個・ちりめんじゃこ:大さじ4(20g)・大葉:5枚・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1・酒:大さじ1【作り方】1.梅干しは種を取っておく。大葉は千切りにする。2.炊飯器の内釜に米・めんつゆ・酒を入れ、2合の目盛りまで水を加える。3.2に梅干しとちりめんじゃこをのせて炊飯する。4.炊きあがったら梅干しを崩すように混ぜ合わせ、器に盛り、大葉をのせて完成。【ポイント】炊きあがったら味見をし、塩分が足りないと感じたら塩を足して調整してください。塩分を控えたい方は梅干しの量を減らしましょう。めんつゆは白だしでも代用できます。梅だれの豚しゃぶサラダ©寺内麻美夏にぴったりの、さっぱりとした梅だれを使った豚しゃぶサラダのレシピです。梅だれは冷奴やサラダ、カルパッチョなどのソースとしてもアレンジ可能です。梅だれは混ぜ合わせるだけで簡単に作れますのでぜひお試しください。【材料】2人分・豚肉(しゃぶしゃぶ用):200g・レタス:2枚・にんじん:1/2本(A)・梅干し:2個・ねぎ:10cm・みりん:大さじ1・ポン酢しょうゆ:大さじ2【作り方】1.梅干しは種を取り、包丁でたたいておく。ねぎはみじん切りにする。2.みりんを耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で30秒加熱してアルコールを飛ばし、冷ましてから梅・ポン酢しょうゆ・ねぎを加えて混ぜる。3.にんじんは皮をむき、ピーラーで薄く削る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。4.鍋に湯を沸かし、にんじんをさっと茹でて水気を切る。5.4の鍋で豚肉をさっと茹でてざるに取り、水気を切っておく。6.器にレタスとにんじん、豚肉を盛りつけ、梅だれをかけて完成。【ポイント】豚肉は加熱しすぎるとかたくなるので、色が変わったらすぐにお湯から引きあげましょう。梅だれは、梅干しによって酸味や塩分が違いますので、味を見ながら調整してください。梅を使ったレシピで食卓に彩りを梅を使った簡単おすすめレシピをご紹介しました。どちらも手軽に作れて、梅の風味を存分に楽しめます。梅の酸味と香りで夏バテ予防にもぴったり!ぜひ、この機会に梅を使ったレシピを試してみてくださいね。筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2024年05月31日カレーの鍋や油の付いたフライパンはどのように洗っていますか。そのままスポンジで擦ると、ギトギトの油汚れがスポンジにべったり付いてしまいます。暮らしに関わるサービスを提供している『くらしのマーケット』の公式Instagram(curama.jp)では、油汚れの付いた鍋を洗う時に使えるアイディアを紹介しています。今すぐに試せる方法なので、ぜひ参考にしてみてください。鍋の油汚れでスポンジがすぐに汚れるくらしのマーケットでは、『キッチンのストレス』をスッキリ解消する方法をInstagramで紹介しています。スポンジに鍋の油汚れがべったり付いてしまい、その後のスポンジをきれいに洗うのに苦労した経験は誰もがあるのではないでしょうか。くらしのマーケットではあるものを使うだけでスポンジが汚れを軽減できると教えてくれています。使うのはキッチンにある『ラップ』ギトギトに汚れた鍋を洗いたいけど、そのままスポンジで擦りたくないという時に使えるのが『ラップ』です。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る くらしのマーケット【公式】(@curama.jp)がシェアした投稿 『くらしのマーケット』によると、ラップは油を吸着する性質を持っているのだとか。ラップをくしゃくしゃに丸めて鍋の油分をこするだけで、油を取り除くことができます。ラップを丸めることで油分と接触する面積が増えるので、吸着する力が強くなるのだそう。ラップはわざわざ新しいものを用意するのではなく、使用済みのものでOKです。使用済みのラップを常にシンクの近くにおいておけば、油の付いた鍋の事前洗いをスムースに行うことができるでしょう。スポンジを汚さずに鍋の油が取れて、捨てるはずだったラップも活用できる、一石二鳥のアイディアです。カレーや油汚れの付いた鍋を洗う時は『丸めたラップで事前洗い』を習慣にして、ストレスなく料理作りを楽しみましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年05月31日アイドルグループ・Snow Manの宮舘涼太が、ミツカンの万能だし「麺と鍋。」の新WEB-CMに出演。“舘様”こと宮舘が演じる“麺鍋貴族”に、ファンから絶賛の声が寄せられている。○お気に入りのセリフは「Let’s “Change-Time.”」新WEB-CM「クリーミーとんこつかけそうめん」編、「豚バラもやし炒め」編、「大好きだしチャーハン」編は、YouTubeチャンネル『ミツカン公式チャンネル』と公式Xアカウントで公開中。「麺と鍋。」を使いこなす“麺鍋貴族”に扮した宮舘が、慣れた手つきで料理をしながら、華麗なターンやポージングを披露する内容となっている。宮舘は、自身初の単独CMに、「ついに、宮舘にも一人でCMの話が来たか(笑)」とおどけながら、「とにかくありがたいという、一言に尽きます!」と喜びを。独特なセリフの中でもお気に入りは、「Let’s “Change-Time.”」だと言い、「長年、僕は“Let’s Party-Time!”と言い続けて、かれこれ15年ぐらい経ちましたが。ここで決め台詞もチェンジされたかと(笑)」と話し、「ライブとかコンサートで、衣装を着替えるタイミングで、“Change-Timeしてくれ!”とか言えそう」と語った。また、Snow Manメンバーに作ってあげたいレシピを聞かれると、「大人数で食べ盛りもいるので、キムチ鍋とかで鍋を囲んで、みんなで食べたいなと思います!」と回答。さらに、「今回作らせていただいた『クリーミーとんこつかけそうめん』を、そうめんが大好きな渡辺翔太に届けたい」と語り、「これから夏本番ということで、食が細くなる時期でもあるので、さらっと涼やかに食べてもらいたい」とメンバーにメッセージを送っていた。ネット上では、「麺鍋貴族やばすぎるwww」「貴族の装いで笑わせてくるトコ、舘様にしかできない」「宮舘さんらしさ全開で大好き」「舘様ワールド全開」「何これ面白すぎる!」「宮舘ワールドが濃縮されてる」「何度見てもクスッと笑っちゃう」「笑っちゃうけど本当にカッコいい」「やはり貴族がお似合い」「初単独CMおめでとう~!」など、称賛の声が相次いでいる。
2024年05月31日秋冬に食べたい鍋料理ランキング、2位:おでん、3位:韓国風鍋、さて1位は!?株式会社エクスクリエ(本社:東京都新宿区、代表取締役社長高栖祐介)は、ネットリサーチ(QiQUMOを利用した調査)で、全国の20代~60代の男女を対象に「秋冬に食べたい鍋料理」に関するWebアンケートを実施しました。調査期間は2024年5月22日(水) ~ 2024年5月23日(木)。有効回答は1,000人から得ました。調査サマリ・今年の秋冬に食べたい鍋料理ランキングは、1位:すき焼き鍋、2位:おでん、3位:韓国風鍋。・鍋料理の作り方には、年代により違いがあり、若い世代の方が市販の鍋の素を使っている割合が高い。・鍋料理を秋から冬の時期に、月に2,3回以上食べる人の割合は6割を超える。その他、好きな鍋料理、好きな鍋料理の具材、鍋料理を食べる時に使う「つけだれ」、鍋料理に関する情報を探すときに使うメディア等についてもアンケートで取得しております。全調査結果については、以下よりダウンロードいただけます。調査結果ダウンロード : 今年の秋冬に食べたい鍋料理ランキングは、1位:すき焼き鍋、2位:おでん、3位:韓国風鍋。今年の秋冬に食べたい鍋料理を聞いたところ、「すき焼き鍋」(56.8%)が最も多く、「おでん」(50.1%)、「キムチ鍋、スンドゥプ等の韓国風鍋」(47.5%)が続きました。年代別に見ると、60代は他の年代に比べて「おでん」(68.9%)や「湯豆腐」(45.1%)、40代では「キムチ鍋、スンドゥプ等の韓国風鍋(58.1%)」の人気が高いという結果になりました。また、ミルフィーユ鍋を食べたいと答えた人は20代で21%を超え、他の世代よりも人気であることがわかりました。【図1】今年の秋から冬に食べたい鍋料理(複数回答・n=923)鍋料理の作り方には、年代により違いがあり、若い世代の方が市販の鍋の素を使っている割合が高い。鍋料理を作る時に使う市販の鍋の素(鍋つゆやだし)について聞いたところ、回答者全体では、「ストレートタイプ」(62.0%)、「濃縮タイプ」(35.0%)、「顆粒だし・粉末だし」(20.7%)と続く結果となりました。年代別でみると、「市販のものは使わず、自分で素材や調味料を使って作る」と回答した人の割合が、20代、30代では10%程度であったことに比べて、50代、60代では25%程度と、その差が大きくなりました。全体的に市販の「鍋つゆやだし」を使っている人の割合は若い人の方が高い傾向にあります。【図2】鍋料理を作るときに使う市販の「鍋つゆやだし」複数回答・n=923)鍋料理を秋から冬の時期に、月に2,3回以上食べる人の割合は6割を超える。寒い時期に鍋料理を食べたくなる人は多いと思いますが、実際秋冬にどのくらいの頻度で鍋料理を食べているのか聞いてみました。結果は、月に2,3回以上食べる人の割合は性別や年代を問わず約6割となっており、60代ではなんと70%近い方が、月に2,3回以上、鍋料理を食べているという結果となりました。また、月に1回以上食べる人の割合は全体で77%を超えています。【図3】秋から冬の時期に鍋料理を食べる頻度(単一回答・n=923)秋冬に鍋料理を食べる頻度については、上記の結果となりましたが、秋冬以外の時期に鍋料理を食べる頻度についてもあわせて調査しています。年代別に季節によっての頻度が異なり意外な結果が出ています。その他、好きな鍋料理、好きな鍋料理の具材、鍋料理を食べる時に使う「つけだれ」、鍋料理に関する情報を探すときに使うメディアなどについてもアンケートで取得しております。全調査結果については、以下よりダウンロードいただけます。調査結果ダウンロード : 調査項目・食べたことがある鍋料理(MA)・好きな鍋料理(MA)・今年の秋冬に食べたい鍋料理(MA)・好きな鍋料理の具材(MA)・鍋料理を作るときに使う「鍋つゆやだし」(MA)・鍋料理を食べるときに使う「つけだれ」(MA)・鍋料理に関する情報を探すときに何を使うか(MA)・鍋料理を食べる頻度 ※秋冬(SA)・鍋料理を食べる頻度 ※秋冬以外(SA)調査結果ダウンロード : 調査概要調査タイトル:「秋冬に食べたい鍋料理」に関するWebアンケート調査期間: 2024年5月22日(水) ~ 2024年5月23日(木)調査手法:クロス・マーケティング QiQUMOを利用した調査調査対象:全国に住む20代~60代の男女1,000人 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年05月31日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「さっと作れるブリの照り焼き」 「シシトウの黒コショウ炒め」 「ブロッコリーのタラマヨソース」 「ホンビノス貝の白みそ椀」 の全4品。 基本の和食を簡単に美味しく作りましょう。 【主菜】さっと作れるブリの照り焼き 小麦粉をまぶさず、簡単に作ります。 調理時間:20分+漬ける時間 カロリー:250Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) ブリ (切り身)2切れ 塩 小さじ1/3 <下味> しょうゆ 小さじ1 ショウガ汁 小さじ1 酒 小さじ1 サラダ油 小さじ3/4 <照り焼きダレ> しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1/2 みりん 小さじ2 【下準備】 ブリはクッキングペーパ―で水分を拭きとり、両面に塩をふって冷蔵庫で30分ほど置き、臭みをとる。 <下味><照り焼きダレ>の材料をそれぞれ合わせておく。 ブリから浮き出てきた水分をクッキングペーパ―で拭きとり<下味>に15分つける。 【作り方】 1. フライパンを弱めの中火に熱し、サラダ油をひく。水気を拭き取ったブリを並べ入れ、フチが白くなるまで焼く。 まず片面に焼き色がつくまでしっかり焼きます。 2. 出てきた余分な脂はクッキングペーパーでふき取り、ブリをひっくり返す。焼き上がる少し前に<照り焼きダレ>を加え、煮詰めながら絡める。 3. タレにトロミがついてきたらブリを皿に盛り、上からタレをかける。 【副菜】シシトウの黒コショウ炒め 香りのいいシシトウはコショウとしょうゆとの相性がぴったり。 調理時間:10分 カロリー:13Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) シシトウ 8本 サラダ油 小さじ1/2 <調味料> 酒 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1/2 粗びき黒コショウ 適量 【下準備】 シシトウは洗って水気を拭き取り、軸を切り揃える。焼いた時にはじけないように切り込みを入れる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を熱し、シシトウを炒める。<調味料>の材料を加え、水分を飛ばすように炒め、皿に盛る。粗びき黒コショウをふる。 【副菜】ブロッコリーのタラマヨソース タラコとマヨネーズの簡単手作りソースで召し上がれ。 調理時間:10分 カロリー:116Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) ブロッコリー 1/2株 塩 ひとつまみ <タラマヨソース> タラコ 1/2房 マヨネーズ 大さじ2 プレーンヨーグルト 大さじ1 【下準備】 ブロッコリーは茎と小房に分ける。小房はボウルに流水を流し入れながらふり洗いする。茎はかたい部分を除き、ひとくち大に切る。 タラコは切り込みを入れ、スプーンでしごいて中身を取り出す。マヨネーズ、プレーンヨーグルトと合わせて<タラマヨソース>を作る。 【作り方】 1. 鍋に湯を沸かし、塩を加える。茎を入れ、1分ほどしたら小房の部分を入れて2分ほどゆで、ザルにあげる。 2. 器にブロッコリーを盛り<タラマヨソース>を添える。 【スープ・汁】ホンビノス貝の白みそ椀 白みそ仕立てのやさしい味です。 調理時間:10分 カロリー:32Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) ホンビノス貝 4~6個 水 350ml 酒 小さじ1 白みそ 大さじ1 ネギ (刻み)適量 【下準備】 ホンビノス貝は殻と殻をこする様に洗い、水気をきり、分量外の3%の立て塩に入れ3時間程度砂抜きをする。 立て塩は水250mlに対し塩大さじ1/2です。砂抜きをする時間は調理時間に含みません。 【作り方】 1. 鍋にホンビノス貝と水、酒を入れて中火にかけ、貝が開くまで加熱する。 2. 火を止め、白みそを溶き入れる。器に盛り、刻みネギを散らす。
2024年05月31日幅広い年代に愛される中華料理。その中でも回鍋肉は人気のメニューでしょう。本記事では、ロッテ『ガーナチョコレート』の公式サイトで見つけた回鍋肉のレシピを試してみました。チョコレートを入れるとほどよい甘さとコクが、回鍋肉の味わいを一層引き立てるのだそう。作り方も簡単なので、手軽に試せて、食卓に新風を巻き込んでくれるはずです。ガーナチョコレートを使った回鍋肉レシピおかずの材料にお菓子が含まれているのがとても新鮮な印象です。甘みを加えるためのもろもろの調味料が不要なぶん、とてもシンプルな材料ラインナップとなりました。材料・分量2~3人分豚薄切り肉(バラ、肩ロース、ももなど)200gピーマン2個(60g)【A】ガーナミルク2/3枚(16ブロック/1かけずつ割っておく)にんにくすりおろし小さじ1/2しょうがすりおろし小さじ1豆板醤小さじ1/2しょうゆ大さじ1酒大さじ1キャベツ2〜3枚(150g)長ねぎ1/3本(50g)サラダ油適量塩、胡椒適量Ghana LOTTEーより引用実際に作ってみます豚肉は食べやすい大きさにカットして塩と胡椒を振っておきます。キャベツ、ピーマン、長ネギをそれぞれカットします。次に、ボウルに【A】の材料を全て入れてから混ぜて、合わせ調味料を作っていきます。事前にチョコレートをあらかじめ1かけずつ割っておくと、湯せんにかける時に楽です。しっかり混ざったら湯せんにかけて、チョコレートをゆっくり溶かしていきます。フライパンに油をひき、豚肉から先に炒めていきます。豚肉に火が通ったら、野菜も加えていきます。野菜がしんなりしたら、いよいよチョコ入り合わせ調味料を投入します。チョコ入り回鍋肉を試食しますよく混ぜ合わせたら、できあがりです。注意点としては、チョコレートが焦げやすいような気がしたので、合わせ調味料を入れた後は手早く仕上げるのがよさそうです。甘い香りがほんのりとただよい、食欲を誘います。食べてみると、チョコレートのほどよい甘さとコクが肉や野菜の味を引き立てていて、優しいまろやかな味わいが魅力です。辛いのが好きな人は唐辛子を入れてもおいしくいただけるでしょう。彩りのためにニンジンを加えてもいいかもしれません。チョコレートと中華料理の意外な組み合わせ。個人的には作り方が簡単で味がしっかり決まるのが助かるポイントです。ぜひ、一度作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年05月30日ローソンで販売中の『北海道産小豆使用のこしあん大福』は、なめらかなこしあんをモチモチの皮で包んだ人気商品です。ローソンの公式Instagram(akiko_lawson)に投稿されたのは、そんな人気商品を使ったアレンジレシピ。そのまま食べてもおいしい大福が、見た目も鮮やかな絶品スイーツに大変身します。ローソン商品をアレンジした3種のお団子スイーツローソンの投稿では、『北海道産小豆使用のこしあん大福』を使用した3種類のアレンジが公開されています。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ローソン Lawson Japan(@akiko_lawson)がシェアした投稿 材料はすべてローソンで買えるものなので、こしあん大福と一緒に揃えてみてください。いちごみたらし風の作り方ローソンの冷凍イチゴを使ったアレンジです。イチゴを使った甘酸っぱいタレと、こしあんの優しい甘さが相性抜群ですよ。■材料北海道産小豆使用のこしあん大福:6個冷凍いちご(解凍したもの):60g砂糖:小さじ2水:大さじ2片栗粉:小さじ2akiko_lawsonーより引用こしあん大福を3個ずつ串に刺しておきます。解凍したイチゴを袋に入れて、手で揉んで潰しましょう。こしあん大福以外のすべての材料を鍋に入れて混ぜ、弱火にかけます。焦げ付かないように混ぜ続け、トロみが付いたら、こしあん大福にかけて完成です。みたらし風の作り方お団子の定番、みたらし風のアレンジです。トロッとした甘じょっぱいタレが、こしあんのおいしさを、より引き立ててくれます。■材料北海道産小豆使用のこしあん大福:6個つゆ濃縮3倍:大さじ1.5砂糖:大さじ1.5水:大さじ4片栗粉:小さじ2akiko_lawsonーより引用大福を3個ずつ串に刺しておきます。こしあん大福以外のすべての材料を鍋に入れて混ぜ、弱火にかけましょう。焦げ付かないようにトロみが付くまで混ぜ続けます。トロみが付いたら、こしあん大福にかけて出来上がりです。ずんだ風の作り方ローソンの塩味えだまめを使った、ずんだ風アレンジです。えだまめの風味や香りを楽しめる『ずんだ餡』と、なめらかで優しい甘さの『こしあん』の2つを同時に味わえます。■材料北海道産小豆使用のこしあん大福:6個塩味えだまめ(さや込み):100g砂糖:小さじ1水:大さじ1akiko_lawsonーより引用大福を3個ずつ串に刺しておきます。えだまめを解凍したら豆だけを取り出し、袋に入れてコップの裏などで押し潰しましょう。袋に砂糖と水も加えて混ぜ合わせ、こしあん大福にかければ完成です。こしあん大福に少しアレンジを加えると、和菓子専門店で売っているような、本格的なお団子が簡単に作れます。見た目もかわいらしく、お茶の時間がいつもより楽しくなりそうですね。[文・構成/grape編集部]
2024年05月29日「優しい味~♡」(※画像はイメージです)新垣結衣さんは2021年に歌手の星野源さんと結婚。「家事」がメインテーマのこの番組では、バカリズムさんから「好きな家事、嫌いな家事あります?」と聞かれ、「すっきりしていいな、と思うのは床掃除です」と答えました。特に床の水拭き掃除は重労働ですが、「大変なんですよ。やるのはすごくイヤなんですけど、終わった後のすっきり感がすごいのはやっぱり床掃除です」「掃除機をかけてから、(床の)水が落ちた後とか意外と結構落ちてますから、それをちゃんと水拭きして」と説明。しっかり拭き掃除をすると部屋の雰囲気が「変わるんですよ。明るくなった感じがするんです」と笑顔で語りました。そんな新垣結衣さんが普段家で作っている簡単な「自宅めし」も紹介。肌寒さを感じる朝に、冷凍庫の余りもので作る「ミルクスープ」です。眠い朝に作る簡単朝食ということで、スタジオのキッチンで実践してくれました。使うのは冷凍しておいたブロッコリーなどの野菜とベーコン、牛乳。新垣さんは野菜を買ったら切って保存袋に入れ、冷凍しておくことが多いそうです。鍋料理のあとに余った白菜やキノコなども冷凍保存が基本だそう。まずはベーコンを好きな大きさに切りますが、「なんでもいいんです、好きに切ってください」とアバウトでOKな様子です。このスープは「冷蔵庫に何があるかで全然違います」と言い、合いそうな具材ならなんでも投入していいものですが、ここではベーコンと白菜、しめじ、まいたけ、ブロッコリーを入れていきます。白菜は1人前なら手でひとつかみぐらい、冷凍していたブロッコリー、しめじとまいたけもほぐして鍋に入れます。量は「本当に適当です。どれだけ食べたいか」と、その朝の気分で決めます。そこに水500ml、料理酒大さじ2、顆粒コンソメ4.5グラム、ニンニクチューブ小さじ1を加えて火を通します。分量は紹介されたものの、適当で問題ないよう。いつも日常的に作っているスープなのに、12台ものカメラに撮られている状況ではやっぱり緊張してしまうそうです。普段はスープを煮ている間に食パンを焼いたり目玉焼きを用意したり、他の朝ごはんを準備し、そのうち具にしっかり火が通って美味しくなったら、最後に好みの量の牛乳を入れてひと煮たちさせて完成です。牛乳は加熱しすぎると分離してしまうので、最後に入れるのが正解ですね。できあがったミルクスープを試食した共演陣は、「はいうまい」「優しい味だね~」と絶賛です。ベーコンの旨みに野菜の出汁が染み出たスープは、野菜嫌いのカズレーザーさんも「今日だけ野菜が食える」と食べていました。朝からしっかりパワーチャージできてお腹にも優しそうなミルクスープ、是非作ってみたいですね。
2024年05月29日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「鶏肉のみぞれ煮」 「イカのユズコショウ和え」 「豆と水きりヨーグルトのサラダ」 「タケノコとアオサのみそ汁」 の全4品。 春の食材をふんだんに使った、ご飯にも晩酌にも合う献立です。 【主菜】鶏肉のみぞれ煮 しっかり味のみそ煮に大根おろしがよく合います。 調理時間:20分 カロリー:383Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 鶏もも肉 1枚 塩 少々 玉ネギ 1/2個 サラダ油 大さじ1 水 大さじ3 <調味料> みそ 小さじ2 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ2 大根おろし 2/3カップ ネギ (刻み)適量 【下準備】 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、大きめのひとくち大に切って塩をもみ込む。 玉ネギは幅5mmのくし切りにする。 <調味料>の材料を混ぜ合わせておく。大根おろしは水気を軽くきる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉の皮面を下にして並べ入れる。 2. 焼き色がついたら返し、玉ネギを加えて炒め合わせる。 3. 水、<調味料>の順に加え、火を弱めてフライパンに蓋をし、5~6分蒸し煮にする。 4. 蓋を外して強火にし、混ぜながら煮汁が少し残る位まで煮る。 5. 大根おろしを加えて手早く煮合わせ、器に盛り、刻みネギを散らす。 【副菜】イカのユズコショウ和え 日本酒のおつまみにもピッタリです。 調理時間:5分 カロリー:68Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) イカそうめん 1パック 酒 大さじ2 ユズコショウ 適量 ニンニク (すりおろし)少々 塩 少々 【下準備】 酒は小鍋に入れて中火にかけ、煮たったら火を止めて粗熱を取る。 【作り方】 1. ボウルにすべての材料を入れて合わせ、器に盛る。 【副菜】豆と水きりヨーグルトのサラダ フレッシュな豆をつかった色鮮やかなサラダです。 調理時間:15分 カロリー:193Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) スナップエンドウ 6本 キヌサヤ 8枚 塩 少々 プレーンヨーグルト 150ml 塩 少々 紫玉ネギ 1/8個 <ドレッシング> 砂糖 小さじ1/2 酢 大さじ2 サラダ油 大さじ2 塩 適量 【下準備】 ボウルに網をセットし、クッキングペーパーをのせ、塩少々を混ぜたプレーンヨーグルトを広げ、水きりヨーグルトにする。 水きりが足りない場合は、一度クッキングペーパーを取り替えてください。 紫玉ネギは縦薄切りにする。 ボウルに<ドレッシング>の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 【作り方】 1. 鍋に湯を沸かして塩を入れ、スナップエンドウを入れ、1~2分ゆでてザルに上げる。続いてキヌサヤを入れ、30秒ゆでてザルに上げる。 2. スナップエンドウは4本を斜め半分に切り、2本を飾り用に横半分に裂く。キヌサヤ、紫玉ネギと共に器に盛り合わせる。 3. 水きりヨーグルトをスプーンですくって数ヶ所に置き、<ドレッシング>をかける。 【スープ・汁】タケノコとアオサのみそ汁 磯の香りが漂うやさしい味のみそ汁です。 調理時間:15分 カロリー:40Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 水煮タケノコ 1/4本 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 アオサ 適量 【下準備】 水煮タケノコは水洗いし、食べやすい大きさの薄切りにする。 アオサは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水気を絞る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら水煮タケノコを加える。 2. 再び煮たったらみそを溶き入れ、煮たつ直前にアオサを加えて器に注ぎ分ける。
2024年05月29日株式会社Willinghands(所在地:福岡市中央区、代表取締役:大嶋 洋平)が運営するもつ鍋一藤・博多もつ鍋いちたかの取締役 合谷 賢太は、昨年2023年始動いたしました、『一藤キッズプロジェクト』の一つ、「一藤こどもの日」を今年も開催することを決定しました。一藤こどもの日きっかけは、お店が1年に一度こどもで満席になる日があったらいいね、、、そんな思いから始まったこの取り組み、もつ鍋一藤が、中学生以下の子供たちを対象に、福岡の食文化に触れる機会、観光産業であるもつ鍋を体験する機会、子供たち同士で外食を楽しむ機会を無料提供します!目的は、福岡の観光業、名物でもある“もつ鍋”を食べたことがない子供たちとその家族に本物のもつ鍋を食べてもらい、一藤のファンになってもらう、さらに、一藤を食べたことがある方もこの取り組みを通じて、顧客からファンになってもらうことです。もつ鍋一藤のビジョンは【100年続いていくもつ鍋】果たしてどんなお店なのか?考え抜いた末、答えはとてもシンプルでした。“街を愛し応援し、街から愛され必要とされる店”そんなお店となることが私たちの使命であり、行動が子供たちへの支援です。今後の福岡を支える未来ある子供たちに、福岡の食文化、観光産業のもつ鍋、食を通した楽しいを体験してもらう取り組みを行うことが我々に今出来ることであると考え、今年も「一藤こどもの日」を開催いたします。もつ鍋一藤での体験が5年後、10年後、20年後、50年後、100年後の子供たちの未来にどのような影響を与え、どんな思い出となるか、とても楽しみにしています。未来の福岡を創っていく人材のために今できることを行動に。これが、【100年続いていくもつ鍋一藤】ビジョンの柱にしていることです。【開催概要】イベント名 : 一藤こどもの日開催日時 : 令和6年6月23日(日) 15時00分~15時30分入店受付 16時50分終了会場 : もつ鍋一藤 今泉本店/西通り店/博多店/博多もつ鍋いちたか 博多本店参加費 : 子供 無料(酢もつ、もつ鍋、ご飯、ちゃんぽん、デザートの特別コース)大人 5,000円飲み放題付きコース※昨年の取り組みで一部のお客様が取り組みの意図に反し、無料を目的に飲食された方が散見されたため、今年は有料にてご案内させていただきます。お申込み期限: 6月9日(日)12時00分までに別添二次元コードよりお願いいたします。主催 : 株式会社Willinghands公式サイト : 応募フォーム 二次元コード【店舗概要】店舗名 : もつ鍋 一藤【今泉本店】所在地 : 福岡市中央区今泉1-9-19 「BuLaLa」ビル6Fアクセス: 西鉄福岡(天神)南口より徒歩5分営業時間: 日~木 17:00~23:00金、土、三連休中日 17:00~23:30URL : 店舗名 : もつ鍋 一藤【天神西通り店・別邸店】所在地 : 福岡市中央区大名2-6-4 プラスゲート天神ビル2F、3Fアクセス: 西鉄福岡(天神)南口より徒歩5分営業時間: 日~木 17:00~23:00金、土、三連休中日 17:00~23:30URL : 店舗名 : もつ鍋 一藤【博多店】所在地 : 福岡市博多区博多駅前2-4-16アクセス: 博多駅 博多口より徒歩3分営業時間: 日~木 17:00~23:00金、土、三連休中日 17:00~23:30URL : 店舗名 : 博多もつ鍋 いちたか【博多本店】所在地 : 福岡市博多区博多駅東2-4-14 第2ヤマトビル1階アクセス: 博多駅 筑紫口(新幹線口)より徒歩3分営業時間: 日~木 17:00~23:00金、土、三連休中日 17:00~23:30URL : 【株式会社Willinghands】所在地 : 福岡市中央区今泉1-9-19 「BuLaLa」ビル6F代表 : 代表取締役 大嶋 洋平事業内容 : もつ鍋一藤の運営電話番号 : 092-715-7733ホームページ: 【Small company株式会社】所在地 : 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭1-1-40代表 : 代表取締役 大嶋 洋平事業内容 : もつ鍋一藤 通販事業の運営電話番号 : 092-982-4305通販サイト : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年05月28日【関連】紺野あさ美さんが注文住宅のルームツアー公開「めっちゃセンス良い」「これから家建てる人全員が見るべき」新居に引っ越して2週間(※画像は小倉優子さんオフィシャルブログより)ゴールデンウィークに引っ越したという小倉優子さん。以前の家は賃貸の広々とした戸建住宅でしたが、「一軒家は防犯面が心配だった」「次男が学校まで通いにくい場所だった」ことから、マンションにお引越しをしたといいます。新居に引っ越して約2週間、小倉さんは早速、新しいキッチンをYouTubeで紹介。前の家は冷蔵庫も備え付けだったそうで、最新の冷蔵庫を購入したそう。新居の住み心地について小倉さんは「住みやすいです!」と笑顔で、「一軒家は階段の昇り降りが面倒だったけどマンションは移動が楽で掃除も楽。すごく住みやすくなった」「(引っ越しに伴って)結構モノは処分したので今すごいシンプルな感じですっきりしてます」と明かしました。以前のキッチンは独立型で、料理をしていると子どもたちの様子がよく見えませんでしたが、今度のマンションはキッチンがリビングやダイニングとつながっており、子どもたちの様子を見ながら料理ができるのが「一番うれしい」ポイントだといいます。まずはシックな茶色の最新式冷蔵庫の中身を公開。一番上には、毎日飲んでいる豆乳と甘酒のパックが大量に入り、その下には納豆や麹などの発酵食品、子どもたちも大好きな自家製のぬか漬けなど。お肉の鮮度を長持ちさせてくれるチルドスペース、急速冷凍も完備しており、カレーの鍋や味噌汁の鍋もまるごと入る大容量の冷蔵庫は、スッキリ整頓されていて余計なものが見当たりません。この日の夕飯は、そんな作り置きのカレーと味噌汁、塩麹で漬けた鶏肉の唐揚げという子どもも大好きなメニュー。カメラの向こうから三男くんの「ぼくカレー大好き!」と元気な声も飛び込んできました。カウンターをスッキリ使いたいので、キッチン家電なども極力減らして掃除をしやすくしたという小倉さん。なんと「炊飯器を処分した」というから驚きです。というのも、「土鍋で炊くのがすごいラク」と気づいたといい、今は3合炊きの土鍋を使っているそうです。そのほか、備え付けの収納スペースにはたくさんの素敵な食器を種類や使用頻度ごとに仕分けして収納。普段使い用のコップは「割れても気にせず使える」100均のグラスで、リサイクルショップで買ったという掘り出し物の食器も。有田焼や九谷焼なども安く買えてオススメだと紹介していました。ガスコンロの真下はストック品やお菓子を収納していますが、小倉さんは「ここに入る分だけであまり買わないようにしている」と、引っ越しを機にスッキリ生活を実践中。フライパンはお鍋も使わないものは処分し、なくても全然やっていけることがわかったといいます。料理好きな長男もキッチンにやってきて、ママからの「新しいキッチンはどうですか?」との質問に「キレイ。使いやすい。洗い物を出すのがラク」と嬉しい回答。大きな窓もそばにあり、明るい光がしっかり降り注ぐ素敵なキッチンは、母子ともお気に入りの場所になりそうですね。
2024年05月28日9人組グループ・Snow Manの宮舘涼太が、28日から公開される万能だし『麺と鍋。』の新ウェブCM「クリーミーとんこつかけそうめん」篇、「豚バラもやし炒め」篇、「大好きだしチャーハン」篇でCM単独初出演する。宮舘は、食を愛し「麺と鍋。」を使いこなす“麺鍋貴族”の“舘様”となって、毎日のメニューを華麗かつ簡単に大変身させるCMとなっている。「クリーミーとんこつかけそうめん」篇は、劇場風の赤いどんちょうが上がり、まるで貴族のように豪華な衣装をまとった宮舘がキッチンに登場。夏の訪れを感じながら、毎シーズン同じような食べ方になってしまうそうめんの悲しそうな声に耳を傾ける。「Let’s“Change-Time.”」の合言葉とともに「麺と鍋。 クリーミーとんこつ」を片手にポーズを決める宮舘。そうめんの気持ちを汲みながら調理を進めていき、最後は「クリーミーとんこつかけそうめん~宮舘を添えて~」を完成させる。「豚バラもやし炒め」篇は、庭でつんだバラを愛でる宮舘が「こうやってバラを愛でていたら、豚バラが食べたくなる時ってあるよね?」と問いかけた後、豚バラの声に耳を傾ける。豚バラともやしが相性ばっちりであることを聞き出した宮舘は「Let’s “Change-Time.”」の合言葉で調理を開始。「今日は豚バラともやしの結婚式だ」「花嫁・もやしとのマリアージュ!」といった独特のセリフとともに調理を進め、「豚バラもやし炒め~宮舘を添えて~」を完成させ、「これが誓いのファーストタッチ」とポーズを決める。「大好きだしチャーハン」篇は、いつもより多めにターンをする宮舘が「ターン?チャーン?チャーハン!」と、ターンを繰り返すうちにチャーハンが食べたくなってしまった様子。卵の声に耳を傾け、とんこつのドレスを着せてあげることを決めた宮舘は「Let’s“Change-Time.”」の合言葉とともに調理を開始。調理工程では香りを頼りに「カモン!」の掛け声で食材たちを絶妙なタイミングでフライパンに投入。気分によって「麺と鍋。」の別フレーバーである魚介やキムチのドレスをまとわせるのもおすすめと紹介。最後は、「大好きだしチャーハン~宮舘を添えて~」を完成させ、あまりのおいしさに思わずターンをしてしまう姿が描かれている。普段から料理をたしなんでいる宮舘だからこそうかがえる自然な手さばきや、ライブパフォーマンス等で培われた数々の華麗なターンやポージングにも注目。■宮舘涼太(Snow Man)インタビューコメント―― 今回、初めての単独CMになりましたが、率直な感想をお聞かせください。宮舘:ついに、宮舘にも1人でCMの話が来たかと(笑)。そういう大口はちょっと置いておくんですけれども、とにかくありがたいという一言に尽きます!実際に1 人で撮影するということで、商品をより多くの方に知っていただきたいという思いを背負いながらも、今回はとても自分らしくできたんじゃないかなと思います。ミツカンさんとは何度か撮影とともに商品をPRさせていただくことがあって、この撮影も、「麺と鍋。」を宮舘がどう皆さんに伝えられるかという大きなお仕事になるので、全身全霊をかけてやらせていただきました。――新ウェブCM では「麺鍋貴族」の独特なセリフや言い回しが特徴的でしたが、お気に入りのフレーズなどはありましたか?宮舘:結構な量の決めゼリフが今日は出ましたが、やっぱり「Let’s “Change-Time.”」じゃないですか。長年僕は「Let’sParty-Time !」と言い続けて、かれこれ15年ぐらい経ちましたが、ここで決めゼリフもチェンジされたかと(笑)。また、ほかのところでも使えそうだなとも思っていて、ライブとかコンサートで、衣装を着替えるタイミングで「Change-Timeしてくれ!」とか言えそうだなって思いながら、今回撮影に臨みました。ファンの方々の中でも、「麺と鍋。」を使って料理するタイミングだったり、女性であれば“お色直し”するタイミングがあるので、そのときにも「Let‘s “Change-Time.”」を使ってほしいなと思います。――撮影では「麺と鍋。」を実際に使っていただき、料理を食べていただきましたが、どのレシピがお気に入りでしたか?宮舘:決めがたいですね~。でも正直にびっくりしたのが、「大好きだしチャーハン」ですね。チャーハンってとんこつの味になるんだ!という驚きがありました。一口食べただけでもしっかりとパンチ力の高いとんこつの味がしたので。とんこつ味を家で手軽にってなると、あまり聞いたことないんですよね。なので、このボトルをフライパンの上で3周するだけで、チャーハンがとんこつ味になるっていうのはすばらしい魔法だなって思いました。――今回、「麺と鍋。」を使ったたくさんのアレンジレシピを紹介いただきましたが、メンバーの方に作ってあげたいレシピなどはありますか?宮舘:僕らは9人組で、大人数で食べ盛りもいるので、キムチ鍋とかで鍋を囲んでみんなで食べたいなと思います!あえて1人を挙げるなら、僕が今回作らせていただいた「クリーミーとんこつかけそうめん」を、そうめんが大好きな渡辺翔太に届けたいなと思います!これから夏本番ということで、食が細くなる時期でもあるので、さらっと涼やかに食べてもらいたいです。ほかの食べ方であれば、例えば流しそうめんにして、つけつゆをとんこつ味にしても楽しめるので、いろんなレシピができるなと思いました。――「麺と鍋。」シリーズは、これ1 本で「いつものメニューも大変身!」がコンセプトになり、まさに「Let’s “Change-Time.”」な商品です。そこで、今後宮舘さんご自身がチェンジしていきたいことはありますか?宮舘:プライベートの話なんですけど、ベッドのシーツをチェンジしたいです!これだけ大人数の大人の前でプライベートのシーツを替えたいっていうのはちょっと恥ずかしい感じはするんですけども(笑)。衣替えの季節なので、冬用から、清々しくてベタつかない夏用に替えたいです。
2024年05月28日・天才、現る。・なるほど!こういう使い方があったのか。・やるやん。これは、発想の勝利。このような称賛の声を集めたのは、@Kaede_MoEdayoさんが、Xに投稿したパスタの作り方です。通常、家で作るパスタは、鍋などで沸騰させたお湯の中に麺を入れてゆでます。レトルトパウチのソースを使う場合は、別の鍋で沸騰させたお湯で湯せんしてから、ゆでた麺にかけますよね。しかし、投稿者さんのパスタの作り方は本来、別の使い方をする調理器を使ったもの。写真を見れば、称賛の声の意味が分かるはずです…。投稿者さんが用いたのは、なんと仕切り付きの鍋!家でパスタを作る際、「パスタをゆでている鍋で、ソースも同時に温められたら…」と思ったことはありませんか。実際にそうする、という人もいるでしょうが、「ソースが入った袋を麺と一緒の鍋に入れるのは衛生的に抵抗がある」という人も多いでしょう。しかし、投稿者さんがあげた写真の方法なら、解決できますね!本来、仕切り付きの鍋は、1つの鍋で2種類の味が楽しめるように作られたもの。目からうろこな使用方法は、7万件以上の『いいね』を集めました。水を2回沸騰させる必要がないため、「ガス代の節約になる」というコメントも。パスタを作る際に何気なく感じていた不便を解決する投稿に、多くの人が感心したことでしょう![文・構成/grape編集部]
2024年05月27日皆さんは、義家族の言動にイラッとした経験はありますか?今回は嫌がらせをしてくる義母のエピソードとその感想を紹介します。(CoordiSnap編集部)イラスト:CHIHIRO義母の嫌がらせ主人公の義母はいつも嫌がらせをしてきます。その日も「ここまだゴミ落ちてるわ!!」と掃除をしている主人公に怒鳴ってきた義母。さらに主人公が料理をしていると「お肉落ちてるわよ」と言い、義母は落ちていた肉を洗わずに鍋に入れたのです。そして、義母は「そんなカレー食べないわよ」と一言。そんな義母の言動にイライラが募った主人公は…。義母に反論出典:CoordiSnap「やめてもらえますか?」と義母に反論することにしました。しかし義母は逆ギレして「嫁は言うことを聞くものよ!!」と驚愕の発言をしたのです。非常識すぎる義母に唖然とする主人公なのでした。読者の感想落ちたお肉を鍋にそのまま入れるなんて驚愕です。さらに自分で入れたくせに、食べないと言ってくるなんて信じられません。嫁がなんでもいうことを聞くと思っている義母に腹が立ちました。(30代/女性)義母になにかにつけて文句を言われて、主人公はさぞかしイライラしたでしょうね。そんなに文句を言う暇があるのなら、少しくらい手伝ってほしいと思ってしまいました。(40代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。
2024年05月27日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「キーマカレー」 「ジャガイモとグリンピースのカレー」 「ココナッツターメリックライス」 「パイナップルのデザート」 の全4品。 2種類のカレーとココナッツ香る色鮮やかなターメリックライスで、エスニック感満載な食卓です。 【主菜】キーマカレー ボリューム感のある豚肉と美味しいスープが出る鶏肉を合わせたキーマカレーです。 調理時間:25分 カロリー:447Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 豚ひき肉 200g 鶏ひき肉 100g 玉ネギ 1/2個 水 大さじ1 ニンニク 1片 ショウガ 1/2片 サラダ油 大さじ1 トマト (小)1個 カレー粉 大さじ1~2 塩 適量 水 100ml アーモンド 7~8粒 パクチー(香菜) (刻み)適量 【下準備】 玉ネギは粗いみじん切りにして耐熱容器に入れ、水大さじ1を入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5分加熱する。 ニンニクとショウガは細かいみじん切りにする。トマトはヘタをくり抜き、粗く刻む。アーモンドは粗く刻む。 【作り方】 1. フライパンにニンニク、ショウガ、サラダ油を入れ、中火にかける。 2. 香りがたったら玉ネギを蒸し汁ごと加えて炒め合わせる。水分が飛び、薄い茶色に色づくまで炒める。 3. トマトを加えて炒め合わせ、トマトの水気が飛んだらカレー粉と塩を加えて炒め合わせる。 4. 豚ひき肉、鶏ひき肉、水100ml(2人分)を加えて強火にし、ひき肉をほぐしながら火を通す。煮たったら中火にして水分がなくなるまで煮る。 5. 分量外の塩で味を調えて器に盛り、アーモンドと香菜を散らす。 【副菜】ジャガイモとグリンピースのカレー ジャガイモとグリンピースの優しい甘みが引き立つカレーです。 調理時間:25分 カロリー:276Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) ジャガイモ 2個 グリンピース (豆のみ)40g 水 適量 塩 小さじ1/4 ニンニク 1片 ショウガ 1/2片 玉ネギ 1/2個 トマト (小)1個 サラダ油 大さじ1.5 カレー粉 大さじ1~1.5 バジル (生)6~8枚 【下準備】 ニンニクとショウガは細かいみじん切りにする。 玉ネギは縦薄切りにする。トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 【作り方】 1. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放つ。白濁したら鍋に移し、水をかぶる位まで注いで塩を加え、火にかける。 2. 煮たったら火を弱め、鍋に蓋をして蒸し煮にする。火が通ったらグリンピースを加え、ひと煮たちしたら火を止める。 3. 大きめのフライパンにニンニク、ショウガ、玉ネギ、サラダ油を入れて中火にかけ、しんなりするまで炒める。 ニンニクが焦げそうになったら、分量外の水を少しずつ加えながら炒めてください。 4. トマトを加えて炒め合わせ、トマトの水分が飛んだらカレー粉を加えて炒め合わせる。 5. ジャガイモとグリンピースをゆで汁ごと加えて混ぜ合わせ、火を強める。 6. 時々大きく混ぜながら煮詰め、最後にバジルを加え、分量外の塩で味を調えて器に盛る。 【主食】ココナッツターメリックライス ココナッツの香りとターメリックの鮮やかな色が食欲をそそります。 調理時間:40分+漬ける時間 カロリー:406Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) お米 1.5合 ターメリック 大さじ1/2 ココナッツミルク 50ml 水 240ml 【下準備】 お米は炊く30分以上前に水で洗い、ザルに上げて水気をきる。 【作り方】 1. 炊飯器にお米とターメリックを入れ、ターメリックを均等に混ぜ合わせる。 2. ココナッツミルク、水を加えてひと混ぜして炊く。炊き上がったら10分蒸らし、しゃもじで底から返して混ぜ、器に盛り分ける。 【デザート】パイナップルのデザート サッパリとした夏のデザート。スパイシーな料理の後にオススメです。 調理時間:15分 カロリー:322Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) パイナップル 1/5~1/4個 ハチミツ 大さじ1 バニラアイス 1~2カップ プレーンヨーグルト 100ml ミントの葉 2枚 【下準備】 パイナップルは皮と芯を切り落とし、小さなひとくち大に切ってボウルに入れ、ハチミツをからめる。 【作り方】 1. 器にバニラアイスを入れてプレーンヨーグルトをかけ、パイナップルを汁ごとのせ、ミントの葉を飾る。
2024年05月27日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚のみそ漬け焼き」 「焼きオクラのゴマ和え」 「アジアンキャロットサラダ」 「長芋と梅の卵スープ」 の全4品。 メインの豚のみそ漬け焼きに、ゴマ和えやサラダ、梅スープなどサッパリとした副菜を合わせた献立です。 【主菜】豚のみそ漬け焼き 合わせみそを肉に直接ぬり、短時間で味をつけます。焦げないように、みそはよく拭き取ってから弱火で焼いてください。 調理時間:20分+漬ける時間 カロリー:387Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 豚ロース肉 (トンカツ用)2枚 <合わせみそ> みそ 大さじ2 砂糖 小さじ2 みりん 大さじ2 ニンニク (すりおろし)1/2片分 ネギ (刻み)適量 【下準備】 豚ロース肉の脂身と赤身の間にある筋を包丁の先で3~4箇所切る。 【作り方】 1. <合わせみそ>の材料を混ぜて豚ロース肉全体にぬり、ラップで包んで冷蔵庫で3時間~1日漬ける。 1日以上漬ける場合は、辛くなるので冷凍保存してください。 2. (1)を焼く30分前に冷蔵庫から出し、常温に20分置く。<合わせみそ>をぬぐいとる。 3. 焼き網に分量外の油をぬって豚ロース肉をのせ、予熱したグリルで弱火で焼く。 焦げやすいので、弱火を保ってください。 4. 火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛り、刻みネギを散らす。 【副菜】焼きオクラのゴマ和え お弁当のおかずにもおすすめです。 調理時間:15分 カロリー:69Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) オクラ 8本 塩 大さじ1 <ゴマ衣> すり白ゴマ 大さじ2 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 【下準備】 ボウルで<ゴマ衣>の材料を合わせておく。 オクラはまな板に並べて塩をかけ、手のひらでこすりながら繊毛を取り、水洗いして水気をきる。 【作り方】 1. 網に分量外の油を薄くぬり、オクラを並べて焼き、薄い焼き色がついたら取り出して粗熱を取る。 2. 斜め半分に切り、<ゴマ衣>を和えて器に盛る。 【副菜】アジアンキャロットサラダ 干しエビとナンプラーが入ったアジアン風味のキャロットサラダ。ビールにもよく合います。 調理時間:15分 カロリー:99Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) ニンジン 1本 干しエビ 大さじ1 水 大さじ3 砂糖 大さじ1 酢 大さじ2 赤唐辛子 (刻み)少々 ナンプラー 小さじ2 塩 適量 アーモンド 5粒 パクチー(香菜) (刻み)適量 レモン 1/4個 レタス 1/4個 【下準備】 干しエビは粗く刻み、水と共に小鍋に入れて火にかけ、ひと煮たちしたら火を止める。 アーモンドは粗く刻む。レモンは半分のくし切りにする。レタスは手でちぎって水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。 【作り方】 1. ニンジンは皮をむき、薄い輪切りにしてさらに細切りにする。ボウルにニンジンと砂糖を入れ、しんなりするまでもむ。 スライサーを使ってもOKです。 2. (1)に酢と赤唐辛子、干しエビをゆで汁ごと加えて菜ばしで混ぜ合わせる。ナンプラー、塩を加えて味を調える。 手で混ぜると手に唐辛子の辛味がついてしまうので、菜ばしで混ぜてください。 3. 器にレタス、(2)をのせる。アーモンドと香菜を散らし、レモンを添える。 【スープ・汁】長芋と梅の卵スープ 梅入りのさっぱりとした卵スープです。 調理時間:15分 カロリー:87Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 長芋 4cm 梅肉 大さじ1 だし汁 400ml 塩 適量 <だし溶き片栗> 片栗粉 小さじ1 だし汁 小さじ2 溶き卵 1個分 【下準備】 長芋は皮をむき、厚さ3mmの輪切りにし、さらに細切りにする。 <だし溶き片栗>の材料を合わせておく。 【作り方】 1. 鍋に長芋、梅肉、だし汁を入れて火にかけ、煮たったら塩で味を調える。 最後に溶き卵を入れるので、少し強めに味を調えてください。 2. <だし溶き片栗>を混ぜながらまわし入れ、薄いトロミをつける。 3. 溶き卵をまわし入れ、ふんわりと火が通ったら器に注ぎ分ける。
2024年05月26日5人組グループ・Aぇ! groupが、28日発売のファッション雑誌『Oggi』7月号(小学館)のスーツ男子企画に初登場する。今月長年の夢であるCDデビューを果たし、普段は歌って踊ってバンドもしてお笑いもする5人が、理想のビジネスマンになりきり、オフィスラブを熱演する。今回は、あなた(読者)の会社が入っているビルに、新しいベンチャー企業“Aぇ! group”が越してきた、という設定。ビルのエントランスを少し歩いたところで「待ってください…!入館証落としましたよ」と駆け寄ってきたのは佐野晶哉。つい数日前、彼の落とし物を拾ってあげて感謝されたばかり。「先日はありがとうございました!あの、17階にお勤めですよね?僕、ひとつ下の階に5月15日に引っ越してきたAぇ! groupという会社の佐野と申します」。それ以降、あいさつを交わす仲に。また別の日、声をかけられ、振り向いた先にいたのは、小学校時代の同級生・正門良規。十数年ぶりに再会した彼はスーツが似合う男性になっていた。なんと同じビルの“Aぇ! group”に勤めていることが分かり…と、不思議な縁で“Aぇ! group”との接点がやたらと増えていく“あなた”。これは偶然か、必然か。さらに一問一答ではオフィスラブシチュエーションをそれぞれが考案。メンバー同士での他己紹介やOggi読者に向けた直筆メッセージ、SUPER EIGHT・村上信五との激アツエピソードが語られたインタビューのほか、メンバーの個性に迫る一問一答も展開する。「もし読者を仕事終わりのデートに誘うなら?」という質問には「『今日ウチ来る?』ってふせんに書いて渡す。おうちデートで鍋とかしたいです」(末澤誠也)など、妄想全開で回答している。特集の最終ページには、メンバーがセルフ撮影した“推しに選びたくなるキュンとするカット”も掲載している。
2024年05月25日煮込み料理をよりおいしく仕上げるポイントといえば『あく取り』と『落としぶた』。あく取りをせずそのまま煮込んでしまうと、渋みやえぐ味が残って舌触りが悪くなる場合があります。また煮崩れを防いで味を均一にするには、落としぶたも不可欠です。家庭用アルミホイルでおなじみの『サンホイル』では、アルミホイルの活用術を紹介しています。あく取りや落としぶたはもちろん、油や調味料の酸化防止にも役立つとのことです。本記事では『サンホイル』直伝のアルミホイル活用術を、筆者が実際に試してみました。アルミホイルの活用法活用法はどれもいたってシンプルです。使用する前に、それぞれの用途に合わせてアルミホイルを適切なサイズにカットしておきましょう。1.あく取り&落としぶたカットしたアルミホイルを軽く丸めて、くしゃくしゃにします。強くにぎりすぎると、広げた時に破れてしまう可能性があるので注意しましょう。丸めたアルミホイルを広げます。広げたアルミホイルを鍋の大きさに合わせ、角が丸くなるように形を整えましょう。形を整えたアルミホイルを鍋の上にかぶせれば、落としぶたの完成です。アルミホイルに『あく』が自然にくっ付くので、煮汁を減らさずに『あく』だけを取り除けます。2.食用油の酸化を軽減カットしたアルミホイルを、注ぎ口以外の部分に巻き付けましょう。巻き終わりが広がらないよう、アルミホイルをしっかりと固定したら完成です。実は奥深い『アルミホイル』アルミホイルで使ったあく取りと落としぶたは、使い終わったら丸めて捨てるだけなので、洗う手間を省けるのが嬉しいポイントです。ただしアルミホイルは酸や塩分に長時間触れると腐食する恐れがあるので、使用後は早めに鍋から取り出しましょう。実際にこの裏技を試したところ、全体に味がしっかりと染み込んだおいしい煮込み料理ができました。調味料の保存法もアルミホイルを巻き付けるだけ…とシンプルなので、醤油やみりん、料理酒などに活用しています。料理のレパートリーを広げたい、ワンランク上の煮込み料理にチャレンジしたいと考えている人は、この裏技を試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年05月25日5月22日、俳優の中尾彬さん(享年81)が亡くなっていたことを所属事務所が発表した。発表文には、妻であり喪主の池波志乃(69)のコメントも掲載。「15日に容態が急変し、16日の夜中に自宅で私と二人の時に、とても穏やかに本当に眠るように息を引き取りました」と明かし、「あまりに急で、変わらない顔で逝ってしまったので、まだ志乃~と呼ばれそうな気がします」と胸中を綴っていた。長らくお茶の間に親しまれていた中尾さんの訃報に、Xには驚きと悲しみの声が多く寄せられることに。そのなかで芸人の阿曽山大噴火(49)の投稿を発端に、中尾さんの“あるエピソード”が話題となっていた。阿曽山大噴火は《中尾彬さんが亡くなって、何か凄い有名な代表作あったよな…と昨日からモヤモヤしてたけど、TLに流れてきて正解が分かった》とし、「中尾鍋」を紹介。「中尾鍋とは白菜と豚バラを交互に詰めて煮た鍋で、現在では冬定番の“ミルフィーユ鍋”という名前でも親しまれている料理です。近年、ミルフィーユ鍋の人気に火がついたのは、’10年頃から放送されていた『味の素ほんだし』のCM内で紹介されたことがきっかけでしょう。CMには俳優の小栗旬さん(41)が出演しており、このときは『豚バラと白菜の重ね鍋』と呼ばれていました。CMに小栗さんが出ていたので、“小栗鍋”として認識している人もいます。ただ、それよりも前から中尾さんは自身の料理本やテレビ番組で“中尾鍋”としてこの料理を度々紹介してきました。そのため、“中尾鍋”という呼び方のほうが馴染みあるという人も多いでしょう」(WEBメディア記者)実際、中尾さんはこのCMが放送される数年前にも、この料理を「中尾鍋」としてテレビで紹介している。それは、’08年10月に『中居正広の金曜日のスマたちへ』(TBS系)に夫婦で出演したときのこと。番組後半で流れたVTRで、安住紳一郎アナウンサー(50)が池波の手料理を食べるというシーンがあり、手渡された手製の“お品書き”には「ご存知・中尾鍋シークワーサーをそえて」の文字があった。池波の渾身フルコースの中盤、白菜と豚バラを交互に敷き詰めた調理前の”中尾鍋”が登場。すると中尾さんは「これは俺の係だよ」と反応し、蓋を開けこう説明した。「これは俺が美術学校行ってるときに、冷蔵庫開けて何も無かった。白菜と豚肉しかなかったから、それで作ったんだ。これが本当の中尾鍋ですよ」そして中尾さん自身の手で水、焼酎、黒こしょうを入れ、20分ほど加熱。安住アナの「見た目も美しいですね」というコメントに、中尾さんが「それは俺が作ったからだよ」と愛嬌たっぷりに返す場面もあった。とはいえ、最近では「中尾鍋」を知らないという人も多かったよう。X上では《我が家も大好物な鍋です中尾鍋なんですね》《スカーフやマフラーだけでなく、豚バラと白菜もマキマキ(ネジネジ)していたんですね…》《え?あの鍋、中尾彬が考案したの?知らずに普通に食べてたよ。凄い偉業だ》などの驚きの声が寄せられていた。食通で知られ、池波の手料理を何よりも楽しみにしていたという中尾さん。おしどり夫婦の定番メニューを、皆意外な形で口にしていたようだ。
2024年05月25日海外旅行に行った時など、その国の言語をよく把握していないと、レストランで食べ物を頼む時にも苦労するでしょう。自分が分かり得る言葉で精一杯伝えようとしても、かえって相手を混乱させてしまう…なんてことも。中華料理チェーン店『餃子の王将』で働いている、あそか(@KeyAshoka)さんは、ある外国人の客とのやりとりをXに投稿し、注目を集めました。『餃子の王将』で、外国人が頼みたかったものは…ある日、いつものように接客をしていた、あそかさん。すると、外国人の客から、このように注文を頼まれたといいます。「サイコロステーキ1つ」※写真はイメージ注文内容を聞き、あそかさんは困惑してしまったといいます。それもそのはず、『餃子の王将』は中華料理専門の店なので、サイコロステーキはメニューになかったのです。戸惑うあそかさんを見た外国人の客は、つたない日本語でこういい直しました。「エト、コロコロおにく…」コロコロおにく。普通の人であれば、まだ頭の中に、はてなが浮かんでいるでしょう。しかし、店員である、あそかさんは「コロコロ」という言葉にピンときたようです。「回鍋肉ですね」そう、外国人の客が注文したかったメニューは、中華料理の回鍋肉だったのです!※写真はイメージきっと、『回』の漢字に「まわる」というイメージがあったのかもしれませんね。「コロコロ」という少ないヒントから、見事、回鍋肉を導き出したあそかさん。ひらめいた瞬間は、さぞ気持ちよかったのではないでしょうか。クスッと笑えるエピソードに、「天才すぎる!」「これはファインプレー」といったコメントが寄せられていました。「コロコロおにく」と、なんともかわいい表現をした外国人の客も、これを機に回鍋肉の読み方を覚えたことでしょう![文・構成/grape編集部]
2024年05月24日西新宿【鮨みやこ】西武新宿【すっぽんふぐ日本料理新宿あぐら屋】飯田橋【炭火焼肉神楽坂牛ます】六本木【焼肉ステーキあつし】六本木【完全個室 やきにく九 西麻布本店】西新宿【鮨みやこ】西新宿の隠れ家のような一軒で江戸前鮨の魅力に浸るシャリに赤酢と白酢を使い分け、ネタの持ち味を引き出す『握り』都内有数の高級ホテルが建ち並ぶ街、西新宿にある【鮨みやこ】。40年以上国内外のゲストをもてなし、2022年にヒルトン東京地下の「ヒルトアピア」に移転。大将による熟練の技と粋な接客が醍醐味のお店です。オススメは月替わりの『おまかせコース』2種。季節感あふれる一品料理と江戸前鮨の両方を堪能できる大満足の内容になっています。職人の技を間近で見られるカウンター席日曜・祝日は昼の12時から営業しているので、限定ランチコースを楽しむこともできます。職人の手仕事を眺められるカウンター席と、プライベートな時間を過ごせる個室を用意。東京滞在中に、落ち着いた江戸前鮨を味わう計画を立ててみては。鮨みやこ【エリア】西新宿【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】西新宿駅 徒歩5分西武新宿【すっぽんふぐ日本料理新宿あぐら屋】昭和49年創業の老舗ですっぽん料理と銘酒を囲むひととき秘伝のスープで味わう『すっぽん鍋』【すっぽんふぐ日本料理新宿あぐら屋】でぜひ味わいたいのがすっぽん鍋。静岡の契約養殖場から、活けで仕入れた1匹を丸々味わい尽くすことができます。鮮度が高いからこそ味わえる生き血、胆のう汁、刺身や鍋、そして締めの雑炊まで。料理人の長年の経験による目利きと下処理によって、上品で滋味深い味わいに仕上げられています。全4部屋ある個室でゆったりと過ごせる西武新宿駅から徒歩4分の便利な場所にありながら、都心の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気のお店。和の空間と心の込もったもてなしで、心地よい時間を過ごせます。すっぽん鍋が主役のコースのほか、月替わりのコースも用意。東京での接待やお祝いに覚えておきたい一軒です。すっぽんふぐ日本料理新宿あぐら屋【エリア】新宿東口/歌舞伎町【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】13000円【アクセス】西武新宿駅 徒歩4分飯田橋【炭火焼肉神楽坂牛ます】山形県産の黒毛和牛がソムリエセレクトのワインと共に堪能できる『雪降り和牛尾花沢<特撰希少部位>5種盛り』(1人前)山形県産黒毛和牛「雪降り和牛尾花沢」が看板の店【炭火焼肉神楽坂牛ます】。希少な部位を味わえる盛り合わせや、特撰ロースを紅玉りんごと味わえる名物メニュー『りんご』も見逃せません。ちょっと特別な集まりの日は、肉のスペシャリストがオススメする「雪降り和牛尾花沢」を満喫するコース料理をゆったり楽しむのはいかがでしょうか。2Fの座敷は団体利用も可能ですドリンクメニューの充実度もうれしい要素。ソムリエセレクトのワインや、一押しの日本酒などを取り揃えています。店内は2フロアに、さまざまなタイプの個室を完備。コース限定の飲み放題を追加したり、サプライズ向けの『肉ケーキ』を事前に相談したりしておくと、記念日などのイベントがさらに盛り上がりそうです。炭火焼肉神楽坂牛ます【エリア】神楽坂【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】飯田橋駅 徒歩3分六本木【焼肉ステーキあつし】山形牛の魅力をコースで味わい尽くす肉厚な山形牛を絶妙に火入れした『サーロインステーキ100g』西麻布にあり、隠れ家のような佇まいがお忍び感のある【焼肉ステーキあつし】。【加藤牛肉店】がプロデュースするこちらで味わえるのは、山形牛の雌処女牛を使った「焼肉」と「ステーキ」。そのどちらにもコースメニューがあり、山形牛ならではの上質な旨みを存分に満喫できます。落ち着いた雰囲気のカウンター席では調理風景が楽しめる静かな雰囲気で、ゆったりと過ごせるのもポイント。席は、目の前の鉄板でステーキを仕上げてくれるカウンターと自分好みに仕上げられる焼肉中心のテーブルという、2種類の個室、半個室に分かれています。別に入口を設けた個室もあり特別感も。グラス1杯からオーダーできるワイン片手に、厳選された肉をじっくり味わいましょう。焼肉ステーキあつし【エリア】西麻布【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】13000円【アクセス】六本木駅 徒歩10分六本木【完全個室 やきにく九 西麻布本店】舌の肥えたグルマンが通う個室3部屋のみの高級焼肉店芝浦から直送される、鮮度が自慢のホルモンもぜひ艶やかさを感じる上質な空間の焼肉店【完全個室 やきにく九 西麻布本店】。遊び慣れた大人が集う西麻布で、ワンランク上の焼肉を提供しています。田村牛鳥取をはじめとする、神戸牛、松阪牛、宮崎牛など、選び抜かれた最高級の和牛とこだわりの食材を使ったメニューで、満足度の高いディナータイムを叶えてくれます。黒が基調の空間に、間接照明が素敵な雰囲気を演出個室が3部屋のみという贅沢な空間は雰囲気抜群。クオリティの高い牛肉に合わせて、高級ワインや入手困難なウィスキーも揃うとあって、数々のVIPの方からも愛されているという噂。港区らしい華やかさあふれるお祝いプレート(別料金)の相談も可能なので、特別な日に訪れてみては。完全個室 やきにく九 西麻布本店【エリア】西麻布【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】25000円【アクセス】六本木駅 徒歩8分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2024年05月24日なめらかな食感と甘くて濃厚な味わいが、食べる人を幸せな気持ちにさせる、プリン。コンビニエンスストアなどで気軽に買えますが、量や味を自分好みに調整できるため、自分で作りたいと考えたことがある人も多いかもしれません。とはいえプリンは、蒸し器を使用するなど、作るには手間がかかるスイーツの1つ…。そんなプリンを、簡単にたくさん作ることができるレシピが、ネットで話題になっています。アイラップで作る『雑プリン』がおいしそう斬新なプリンの作り方を紹介したのは、海涼タテル(@tateroom)さん。なんと、岩谷マテリアル株式会社のポリ袋『アイラップ』を使えば、超簡単にプリンを作ることができるといいます!※写真はイメージまずは卵と牛乳、砂糖を使って基本的なプリン液を作りましょう。できたらそれを『アイラップ』に入れて、空気を抜いてねじり上げ、上のほうで結んでから、沸騰させた湯の中に入れます。その際に、必ず鍋に耐熱皿を敷き、袋が鍋底に直接触れるのを避けてください。袋を鍋に入れた際に温度が下がるため、再度沸騰させましょう。後は火を止め、蓋をして、ほったらかしにしておけば完成!海涼さんいわく、湯やプリン液の量にもよりますが、30分程度放置しているとできるそうです。型に入れていないため、見た目は『雑』ともいえそうですが、味はしっかりプリンなのだとか。これなら蒸し器を使う必要もなく、とても簡単にプリンを作ることができますね!投稿は反響を呼び、絶賛の声が相次ぎました。・そんな方法があるなんて、目からウロコ。今すぐに作りたい!・蒸し器がないから諦めていたけど、こんなワイルドな方法があるのか。めっちゃいい!・おいおい、天才かよ!?これで大量にプリンを作るぞ!・早速作ったけれど本当にプリンだ…。めちゃくちゃうまい…。ちなみに、同じ方法で茶碗蒸しも作れるとか。エビや肉などの具材を入れる際は、あらかじめ火を通してから液に入れるといいそうです。プリン作りのハードルが下がる、『アイラップ』を使ったレシピ。休日のオヤツ時間に、チャレンジしてみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年05月24日歌舞伎俳優の市川團十郎白猿が23日に自身のアメブロを更新。娘・麗禾ちゃんと意気投合したことを明かした。この日、團十郎は「今日は2人と鍋いこかーと約束してます」と子ども達と交わした約束を明かし「今日行く鍋は私も麗禾も同じタイミングで食べたかったもので、昼から意気投合して、幸せでした」とコメント。その後のブログでは「今日は大好き鍋 嬉しい」と述べ、店に入る麗禾ちゃんや息子・勸玄(かんげん)くんの後ろ姿を公開した。続けて「今宵はこの鍋」というタイトルでブログを更新し「キノコ鍋」と堪能した料理の写真を公開。「ずっとキノコ!」と題したブログでは「3杯目、たべて、かえろ」と述べ「この時間が本当に好き」と手を繋ぐ様子を写真で公開し、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「意気投合は嬉しいですね」「気が合いますね」「美味しそうです」「とっても身体に良さそう」などのコメントが寄せられている。
2024年05月24日1964年の発売以来、長く愛され続けているデンプン麺の『マロニーちゃん』。筆者もさまざまな料理に活用していますが、時々余ってしまうことがありました。発売元であるマロニー株式会社(以下、マロニー)のウェブサイトには、『マロニーちゃん』を使用したおすすめレシピが紹介されています。数あるレシピの中でも、特に目を引いたのは『マロニーおはぎ』。「マロニーちゃんでスイーツが作れるの!?」と気になったので、実際に作ってみました。クセになる食感!『マロニーおはぎ』マロニーのウェブサイトに記載されている分量は、以下の通りです。材料 3人分生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]100g[30g]砂糖大さじ1片栗粉大さじ1/2つぶあん適量きな粉(同量の砂糖を加えたもの)適量マロニー株式会社ーより引用今回は乾燥タイプの『マロニーちゃん』を使用しましたが、『生マロニーちゃん』でも作れますよ。砂糖は三温糖を使用しています。はじめに鍋に湯を沸かし、『マロニーちゃん』を10分ゆでます。『生マロニーちゃん』の場合は4分です。『マロニーちゃん』をゆでた後は、鍋に入れたまま10分放置します。『生マロニーちゃん』も同様の時間です。次に、ザルで『マロニーちゃん』の水気を切り、包丁で細かく刻みます。刻んだら耐熱皿へ入れてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱しましょう。加熱後は耐熱の食品保存用袋へ入れます。砂糖と片栗粉を投入して、冷めないうちに袋の上から手で揉み潰してください。『マロニーちゃん』の熱で袋が熱くなる場合があるので、ミトンなどを使用してもよいでしょう。砂糖と片栗粉がよく絡むよう、時折袋を振ると作業がしやすいですよ。揉み潰した状態がこちらです。『マロニーちゃん』の粒感は残っていますが、全体的にはよく潰れたと思います。粗熱が取れたら、潰した『マロニーちゃん』をラップに取り、ひと口大に丸めましょう。最後につぶあん、きな粉をまぶせば完成です。ひと口食べてみると、『マロニーちゃん』のツルンとした食感が楽しめる、おはぎになっていました!好みに合わせて、『マロニーちゃん』を刻む大きさを調整したり、黒ゴマをまぶしたりしてもよいかもしれません。『マロニーちゃん』の新たな可能性が楽しめる『マロニーおはぎ』。使い切れなくて困っていた人は、作ってみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年05月23日豊かな自然が広がる日光国立公園にあり、湯治の里として1,000年以上の歴史を持つ栃木県・板室温泉の秘境に建つ一軒宿『板室別邸リトリート SPA和薬草』は、『SPA和薬草』ならではの8つの療法と取り入れた女子旅専用プラン「女子×ととのい湯治旅」と、規則正しい生活習慣がさらに整うプラン「心身癒される大自然SPAリゾート」の提供を5月7日より本格的に提供開始いたしました。和薬草 外観本施設は、身体に精通した「カラダファクトリー」創業者の子安 裕樹氏がプロデュースした、「身体の内からの健康」に特化したプロセラピスト「整道家」による個別カウンセリングや様々なセラピー療法、湯治などで「自律神経の調和」と「呼吸」を深めるリトリート専門の「健康道場」宿泊施設です。「板室別邸リトリート SPA和薬草」 ≪【女子×ととのい湯治旅】~8つの整い体験~≫<プラン内容>女子旅専用。源泉かけ流しの温泉と、『SPA和薬草』ならではの8つの療法でが体験できる、新スタイルの湯治旅プランです。■ととのい(1) アロマトリートメントで整う60分骨格や筋肉、特に横隔膜にアプローチし身体全身の巡りを促進するオリジナル療法「横隔膜バランステクニック」と、アロマトリートメント療法を組み合わせたオールハンドのオリジナル手技療法を体験。■ととのい(2) 貸切露天風呂で整う源泉かけ流しの“純温泉”で湯治療法。低温の湯にゆっくり浸かることで心を落ち着かせ、精神面や生活のストレスを和めます。■ととのい(3) 森林浴で整う板室温泉の自然豊かな森林を歩く森林浴療法。水の音、鳥や虫の声、木々の音などを感じてストレスを緩和します。■ととのい(4) 食事で整う「和薬草の食養生」をご用意。自律神経を整えるために必須な栄養素をバランスよく取り入れた健康食<夕食>旬華しゃぶしゃぶ御膳メイン:栄養価の高い和薬草出汁に栃木さくらポーク三種と新鮮野菜のしゃぶしゃぶ効果 :豚肉には心を安定させる“セロトニン”の原料である“トリプトファン”が豊富に含まれ睡眠の質を高めてくれる効果があります。<朝食>腸内を整えるため消化をしやすい料理法の朝食■ととのい(5) 就寝前のお風呂で整う2種類の温度の天然温泉でゆったりと行う湯治療法。■ととのい(6) 睡眠で整う様々な療法を経て心地よい睡眠へと誘う睡眠療法を実施。整道家が、明かりや香り、枕の高さ調整などパーソナルな眠りの環境を整え、良質な睡眠へと導きます。■ととのい(7) ヨガ・瞑想で整う心を落ち着かせポジティブな気持ちに導くヨガ・瞑想療法。「誘 izanai」の部屋で瞑想やヨガ、晴れの日は湖を見ながらヨガを行い体内時計をリセット。■ととのい(8) 早朝の白湯と和薬草で整う清らかな空気に包まれた朝風呂と、「整道家」のカウンセリングに合わせた個々の体調に合わせ必要な和薬草ベースサプリメントで内側からキレイに。(整)自律神経、循環活性(活)美容促進、細胞活性、体質改善、血行促進(巡)細胞再生、記憶力、エイジングケアプラン詳細: 森林浴&ヨガ体験【心身癒される大自然SPAリトリート】<プラン内容>国立公園の豊かな自然と源泉かけ流しの温泉、「整道家」による個別カウンセリングと様々な療法通じて心身のバランスを整えます。連泊プランは「写経」「茶道」の体験付き。滞在中は下記の内容をすべてご利用いただけます。■手技療法・横隔膜バランステクニック(横隔膜を正常な動きにするためにアプローチします)・胸郭アプローチ(正常な動きに導きます)・頚椎アプローチ(自律神経のバランスの調和)・和薬草オイルトリートメント(筋肉群にアプローチし、全身の巡りを整え、循環を促します)■森林浴・ウォーキング森や川、湖など、豊かな自然に囲まれたロケーションを思い思いに散策し。四季折々の自然美や健やかな風、生き物たちの息吹がストレスを緩和します。■ヨガ・瞑想で整う「誘 izanai」の部屋で瞑想やヨガ、晴れの日は湖を見ながらのヨガをお楽しみいただきます。■露天風呂の貸切大自然に抱かれながら、気兼ねのない湯浴みを堪能。効能豊かな源泉かけ流しの純温泉を使用する露天風呂を、貸切風呂としてご利用いただきます。■写経・茶道体験連泊プラン限定の体験をご用意。写経や茶道体験を通じて心身をリラックスさせるための、ゆったりとした時間をお過ごしいただきます。■選べるお食事連泊プラン限定で下記よりお好みのご夕食が選択できます。<夕食>・四季御膳(魚)…山女(やまめ)の朴葉焼きがメイン・旬華しゃぶしゃぶ御膳…和薬草出汁に栃木さくらポーク三種と新鮮野菜のしゃぶしゃぶがメイン・和風きのこしゃぶしゃぶ御膳…和薬草出汁に様々なきのこと新鮮野菜のしゃぶしゃぶがメイン・豆乳鍋…那須鶏、湯葉、地元新鮮野菜の豆乳鍋<朝食>・朝霞御膳■和薬草ベースサプリメント(整)自律神経、循環活性(活)美容促進、細胞活性、体質改善、血行促進(巡)細胞再生、記憶力、エイジングケア個々に合わせたサプリメントで身体を内側から健康でキレイに。プラン詳細: 瞑想体験◆整道家◆カラダファクトリー創業者・子安裕樹氏がプロデュースした、個々の異なる身心トラブルを個別カウンセリングや様々な療法で健康へと導くプロセラピスト。『SPA 和薬草』では常に「整道家」が在中し、ゲスト個人個人居合わせたアドバイスやサポート、施術を行います。■施設概要屋号 : 板室別邸リトリート SPA和薬草所在地 : 〒325-0111 栃木県那須塩原市板室841-14URL : 客室 : 全6室設備・サービス: 内湯、露天風呂、足湯、食事処、整道家等客室の一例■会社概要商号 : 一般社団法人国際WAYAKU-SOU和薬草セラピー協会代表者 : 代表取締役 子安裕樹所在地 : 〒325-0111 栃木県那須塩原市板室841-14事業内容: ホテル・施設の運営URL : 商号 :株式会社P3代表者 :代表取締役 福田裕美所在地 :〒325-0114 栃木県那須塩原市戸田4番地5事業内容:商品の企画開発・商品の卸売および販売業・通販事業オンラインショッピング事業(ECサイトの運営)・経営コンサルタント業輸出入業・酒類販売業【本件に関するお問い合わせ先】フォレストヒルズ那須/板室別邸リトリート SPA和薬草担当 : 福田裕美お問い合せメール: h.fukuda@forest-hills.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年05月23日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「アジの塩焼き梅おろし添え」 「ほくほくジャガイモとインゲンの煮物」 「ピーマンのきんぴら」 「ミツバとワカメのお浸し」 の全4品。 アジの焼きものにジャガイモの煮物、きんぴらにお浸しと、純和風なヘルシー献立です。 【主菜】アジの塩焼き梅おろし添え シンプルなアジの塩焼きを、梅肉入りのおろししょうゆでサッパリといただきます。 調理時間:20分 カロリー:126Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) アジ 2尾 塩 適量 <梅おろし> 大根おろし 2/3カップ 梅肉 大さじ2 しょうゆ 適量 大葉 4~5枚 【下準備】 アジは両面のゼイゴを切り取ってウロコを取る。エラを取り、腹に切り込みを尾まで入れてワタを取り、水洗いして水気を拭き取る。 大葉は軸を切り落とし、細切りにする。 <梅おろし>の大根は水気を軽くきり、他の材料と合わせる。 しょうゆの量は、梅肉の塩分に応じて調節してください。 【作り方】 1. アジは両面と腹の断面に塩を振る。グリルの網に分量外の油を薄くぬり、予熱したグリルで焼く。 2. 器に盛り、<梅おろし>と大葉を添える。 【副菜】ほくほくジャガイモとインゲンの煮物 野菜だけのやさしい味の煮物です。煮汁を含んだほくほくとしたジャガイモがおいしい! 調理時間:30分 カロリー:240Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) ジャガイモ 2個 玉ネギ 1/4個 サヤインゲン 5本 ニンジン 1/3本 サラダ油 大さじ1 だし汁 適量 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ1/2 【下準備】 ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放つ。白濁したらザルに上げて水気をきる。 玉ネギは幅7~8mmのくし切りにする。サヤインゲンは両端を切り落とし、幅4等分に切る。ニンジンは皮をむき、乱切りにする。 【作り方】 1. 煮込み鍋に玉ネギとサラダ油を入れて火にかけ、しんなりしたらジャガイモとニンジンを加えて炒め合わせる。 2. だし汁をヒタヒタの高さに注ぎ入れ、煮たったら弱火にし、煮込み鍋に蓋をしてジャガイモに芯が少し残る位まで火を通す。 完全に火を通すと最後に崩れてしまうので、かために火を通してください。 3. 砂糖を加えて5分煮て、サヤインゲンとしょうゆを加えて火を強め、落とし蓋をする。 4. 煮汁が半分くらいに減ったらみりんを加え、1~2度大きく混ぜながら煮汁が少し残る位まで煮詰めて器に盛る。 【副菜】ピーマンのきんぴら 手早く炒めて出来上がり。ご飯がすすむ副菜です。 調理時間:10分 カロリー:118Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) ピーマン 3個 ニンジン 1/4本 サラダ油 大さじ1 <調味料> 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 ゴマ油 少々 すり白ゴマ 小さじ1 【下準備】 ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、細切りにする。ニンジンは皮をむき、薄い輪切りにしてさらに細切りにする。 <調味料>の材料を混ぜておく。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンとニンジンを炒める。 2. しんなりしたら<調味料>を加えて炒め合わせ、煮汁が少なくなったら火を止める。 3. ゴマ油とすり白ゴマを加えて合わせ、器に盛る。 【副菜】ミツバとワカメのお浸し 薄味のお浸しです。汁も残さずいただけます。 調理時間:15分 カロリー:8Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) ミツバ 1/2束 塩 少々 ワカメ (塩蔵)40g <合わせだし> だし汁 200ml 薄口しょうゆ 小さじ1 【下準備】 ミツバは根元を切り落とし、サッと塩ゆでして冷水に取る。冷めたら水気を絞り、長さ3cmに切る。 ワカメは水洗いして塩を落とし、水に10分漬ける。水気を絞り、食べやすい長さに切る。 ワカメ(干し)2~3g(2人分)を水で戻してもOKです。 【作り方】 1. 鍋に<合わせだし>の材料を入れて火にかけ、煮たったら火を止めてミツバとワカメを入れ、そのまま粗熱を取る。器に盛る。
2024年05月22日学校法人成城学園は、スピノサウルスやティラノサウルスなど希少な化石約140点を展示している「成城学園杉の森館 恐竜・化石ギャラリー」(以下、恐竜・化石ギャラリー)を、2024年6月1日(土)にリニューアル。リニューアルを記念して、ギャラリーの化石提供者で成城大学大学院修了・十津守宏氏主催の記念シンポジウム「空を見上げたり、大地を見つめたりしながら、地球と私たちの近未来に想いを馳せてみませんか?」を、2024年6月1日(土)に開催します。■「宇宙×恐竜」研究の第一人者による公開対話同シンポジウムは、宇宙物理学者であり、美宙天文台台長の佐治晴夫先生、恐竜研究の第一人者であり古生物学者・国立科学博物館副館長の真鍋真先生、そして司会・進行役には放送作家の倉本美津留氏をお迎えする、「宇宙×恐竜」研究の第一人者による公開対話企画です。トークテーマは、宇宙的視野にたった「量子論的な無からの宇宙創生を掲げる現代宇宙論」と、恐竜の科学的知識に基づいた「生身の生物の進化を読み解こうとする古生物学の立場から人類が築いてきた哲学、宗教、芸術などの文明を含めた人類の未来展望」。■全身複製骨格「ヴェロキラプトル」初公開「成城学園 杉の森館 恐竜・化石ギャラリー」は、「恐竜博士」としても知られる、国立科学博物館副館長の真鍋真氏総監修の下、2020年11月に学園内の旧校舎を改装し、開設・開館した小さなギャラリー。古生代・中生代・新生代の海洋生物と陸上生物の化石など約140点を展示しています。今回のリニューアルでは、十津氏のコレクションの全身複製骨格化石「ヴェロキラプトル」や、マンモスの下顎、スピノサウルス尾椎(18番)、ワニ化石、アンキロサウルス(スパイク)など10種類以上が新たに加わります。シンポジウム当日は、シンポジウムへ申込みした方に限り、リニューアルした「恐竜・化石ギャラリー」を見学可能。いま女性ファンも多い「宇宙×恐竜」。知的好奇心を満たしに、ぜひ参加してみては?■開催概要日時:2024年6月1日(土)13:00~14:30会場:成城学園澤柳記念講堂入場料:無料(完全予約制)お申込み:
2024年05月21日JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」では、「JAタウンアワード2023」を発表しました。「JAタウンアワード2023」は、2023年度(2023年4月~2024年3月)の年間売上や新規商品出品数などを総合的に評価し、最もポイントを獲得したショップおよび売上金額が一番の商品を表彰するもので、「ショップアワード」と「商品アワード」部門に分かれています。受賞したショップと商品は特設ページで紹介しています。ショップアワード部門は、JA全農長野運営の「全農長野 僕らはおいしい応援団」が1位を受賞しました。JA全農長野は「JAタウンアワード2022」に続いて2連覇の達成となります。JAタウンサイトシステムメンテナンスのお知らせ : また、5月23日から6月3日まで、「JAタウンアワード2023受賞ショップ&商品お祝いセール」として、「JAタウンアワード2023」でショップアワードを受賞したショップの商品と商品アワードを受賞した商品の一部を購入の際にその場で使える500円引きクーポンを先着400名様にプレゼントするキャンペーンを開催します。特設URL: 「JAタウンアワード2023」ショップアワード部門ショップ名(運営)1位全農長野僕らはおいしい応援団(JA全農長野)全農長野僕らはおいしい応援団|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 2位JA全農えひめ直販ショップ(JA全農えひめ)JA全農えひめ直販ショップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 3位サトクル(株式会社農協観光)サトクル|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【各ショップの受賞コメント】「全農長野僕らはおいしい応援団」(運営:JA全農長野)この度はJAタウンアワードショップ部門1位の栄冠に輝き、誠に光栄であり、スタッフ一同で喜びを感じております。この一年間の努力が実を結び、今年度の売上目標を達成しただけでなく、今年も1位を受賞できたこと、本当にうれしく、感激しております。これもひとえに長野県産農畜産物・加工品をご愛顧、ご支持いただいた消費者の皆様、関係各所の皆様、そして、美味しく素晴らしい農畜産物を育て上げた長野県内の農家の皆様・加工品を作り上げて頂いた企業様のご協力があってこその受賞だと、この場を借りて御礼申し上げます。本当にありがとうございました。今後とも、長野県産の農畜産物・加工品の取り扱いを強化、展開してまいりますので、どうか定期的にHPチェック、ご愛顧、ご利用をよろしくお願い申し上げます。「JA全農えひめ直販ショップ」(運営:JA全農えひめ)このたびは、おかげさまでJAタウンアワードショップ部門2位に選ばれました。ご利用いただいている皆様と出荷JAのご協力の賜物です。ありがとうございました。 愛媛県は、『柑橘王国』。柑橘類の生産量や栽培している柑橘の品種も豊富です。当ショップでは、愛媛みかんをはじめ、愛媛にしかない人気のブランド柑橘「紅まどんな」&「甘平(かんぺい)」、生産量日本一で人気の高級柑橘「せとか」や希少な柑橘など年間を通じて、25種類以上(2023年度実績)の柑橘品種を販売しています。また、「柑橘王国」ならでは…各JAやPOMブランド自慢の柑橘ジュースも10品種超取り揃えています。このほか、愛媛県内には全国・四国でも有数の規模を誇る直売所があります。その直売所やJAなどから出荷される新鮮な「野菜セット」や果物、花、加工品なども人気です。これからも愛ある愛媛の産品を発掘し、全国の皆様にお届けしていきます。ご愛顧をよろしくお願いいたします。「サトクル」(運営:株式会社農協観光)このたびは栄誉あるJAタウン2023アワードを頂戴し、誠に光栄に存じます。「サトクル」は、JAグループの旅行会社「農協観光」が運営するショップとして全国各地のお土産品や質の高い食品を取り揃え、みなさまが旅行に行った気分を味わってもらえる商品を日々ご提供しておりますが、今回の受賞によりご評価頂けましたこと、スタッフ一同非常に喜んでおります。引き続き、みなさまのご満足が得られるよう質の高いサービス提供を心掛けて参ります。この度は誠にありがとうございました。商品アワード部門は、果物・野菜・米・肉・その他の商品のカテゴリーごとに表彰しています。カテゴリ:果物商品名:シャインマスカット2房入約1.2㎏9月上旬から中旬にお届けショップ名:フルーツ王国やまなし(JA全農やまなし)カテゴリ:野菜商品名:甘太くん 5kg 大分県特産かんしょ(さつまいも)品種:紅はるかショップ名:まるっと完食おおいた~美味しいもんいっぱい送っちゃんけん~甘太くん 大きめサイズ 5kg大分県特産かんしょ(さつまいも)品種:紅はるか : カテゴリ:米商品名:サキホコレ5kg×2袋【秋田県産】 (令和5年産)ショップ名:おらほの逸品館サキホコレ5kg×2袋【秋田県産】 (令和5年産) : カテゴリ:肉商品名:飛騨牛 メガ盛り 焼肉用 1kgショップ名:JAひだ(飛騨農業協同組合)飛騨牛 メガ盛り 焼肉用 1kg : カテゴリ:加工品商品名:国産牛もつ鍋醤油味900g(300g×3個)ショップ名:タウンショップみやぎ国産牛もつ鍋醤油味900g(300g×3個) : カテゴリ:水産物商品名:ほたて貝柱1kg(北海道産)ショップ名:鮮魚専門店魚力ほたて貝柱 1kg(北海道産)|刺身、バター醤油がおすすめ : カテゴリ:お花商品名:にいがたのユリ◇カサブランカ【雪華美】◇5本セットハロー!!ショップ名:JA全農にいがたカテゴリ:飲料商品名:えひめ100みかんいよかん混合【2ケースセット】ショップ名:JA全農えひめ直販ショップえひめ100 みかん いよかん混合【2ケースセット】随時発送中 : 【殿堂入り果物】JA全農えひめ直販ショップ:紅まどんな【殿堂入り米】JA鶴岡:つや姫【JAタウンアワード2023受賞お祝いセール】1.期間:令和6年5月23日(木)~6月3日(月)2.内容:対象商品ご購入の際にその場で使用できるJAタウンクーポン500円分を先着400名様にプレゼント3.詳細: ※クーポンの使用には、JAタウンの会員登録が必要です。※クーポンの予定数に達し次第、終了となります。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【公式X(旧Twitter)アカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。x.com : お問い合わせは、JA全農フードマーケット事業部eコマース事業課中井までTEL:03-6271-8348 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年05月21日